Ha már te is és a gyerkőcöd is unjátok a sajtos szendvicset és a kakaós csigát, akkor ideje, hogy feldobd a tízóraikat és uzsonnákat. Nem kell sok, elég néhány újdonság és máris üresen hozza haza az ételhordót!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/7 Almás-mogyorós „szendvics”
Ennél gyorsabb, finomabb és egészségesebb szendvics nem nagyon van, szóval ez garantáltan méltó helyet fog kapni a menülistátokon.
Hozzávalók:
egy nagy alma
2 evőkanál mogyoróvaj
egy marék mazsola
Elkészítés:
Szeleteld fel az almát karikákra, kend meg a szeleteket mogyoróvajjal, és szórj mindegyikre mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöt. Tegyél rá egy fedőszeletet, és kész is a szendvics!
2/7 Karfiolpogácsa
Ezt a receptet lehet más pürésíthető zöldséggel is variálni, brokkolival, répával, karalábéval stb.
Elkészítés:
Főzd meg a rózsáira szedett karfiolt és tedd egy aprítógépbe. Dobd hozzá az átnyomott fokhagymát, sót, borsot, egy egész tojást, a joghurtot, a reszelt sajtot. Ezt pürésítsd le, majd a kész péphez keverj hozzá 2 felvert tojásfehérjét. Olajspray-vel fújd le a muffinsütődet és minden forma aljára kanalazz egy adag tésztát. Süsd 180 fokon 20 percig.
Ebben a receptben is az a zseniális, hogy bármit tehetsz pluszban bele, kókuszreszeléket, fehér csokit, mogyorót, citromhéjat, amihez éppen kedved van.
Hozzávalók:
50 dkg aprószemű zabpehely
3 evőkanál liszt
10 dkg olvasztott vaj
fél csomag sütőpor
fél csésze barna cukor
fél tábla fekete csoki
1 db tojás
Elkészítés:
A zabpelyhet tedd bele aprítógépbe, és daráld le teljesen lisztállagúra. Keverd hozzá a többi alapanyagot. Formázz 4 centis kis korongokat belőle és 200 fokon süsd 10-12 percig.
