Ha már te is és a gyerkőcöd is unjátok a sajtos szendvicset és a kakaós csigát, akkor ideje, hogy feldobd a tízóraikat és uzsonnákat. Nem kell sok, elég néhány újdonság és máris üresen hozza haza az ételhordót!
Almás-mogyorós „szendvics”
Ennél gyorsabb, finomabb és egészségesebb szendvics nem nagyon van, szóval ez garantáltan méltó helyet fog kapni a menülistátokon.
Hozzávalók:
egy nagy alma
2 evőkanál mogyoróvaj
egy marék mazsola
Elkészítés:
Szeleteld fel az almát karikákra, kend meg a szeleteket mogyoróvajjal, és szórj mindegyikre mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöt. Tegyél rá egy fedőszeletet, és kész is a szendvics!
Hozzávalók:
egy nagy alma
2 evőkanál mogyoróvaj
egy marék mazsola
Elkészítés:
Szeleteld fel az almát karikákra, kend meg a szeleteket mogyoróvajjal, és szórj mindegyikre mazsolát vagy más aszalt gyümölcsöt. Tegyél rá egy fedőszeletet, és kész is a szendvics!
Karfiolpogácsa
Ezt a receptet lehet más pürésíthető zöldséggel is variálni, brokkolival, répával, karalábéval stb.
Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 gerezd fokhagyma
1 pohár joghurt
só, bors
1 bögre reszelt zsíros sajt (cheddar, ementáli)
3 tojás
Elkészítés:
Főzd meg a rózsáira szedett karfiolt és tedd egy aprítógépbe. Dobd hozzá az átnyomott fokhagymát, sót, borsot, egy egész tojást, a joghurtot, a reszelt sajtot. Ezt pürésítsd le, majd a kész péphez keverj hozzá 2 felvert tojásfehérjét. Olajspray-vel fújd le a muffinsütődet és minden forma aljára kanalazz egy adag tésztát. Süsd 180 fokon 20 percig.
Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 gerezd fokhagyma
1 pohár joghurt
só, bors
1 bögre reszelt zsíros sajt (cheddar, ementáli)
3 tojás
Elkészítés:
Főzd meg a rózsáira szedett karfiolt és tedd egy aprítógépbe. Dobd hozzá az átnyomott fokhagymát, sót, borsot, egy egész tojást, a joghurtot, a reszelt sajtot. Ezt pürésítsd le, majd a kész péphez keverj hozzá 2 felvert tojásfehérjét. Olajspray-vel fújd le a muffinsütődet és minden forma aljára kanalazz egy adag tésztát. Süsd 180 fokon 20 percig.