Dél- Afrika vörös aranya
A rooibosban már több mint 200 hatóanyagot azonosítottak, tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, viszont csersavat és koffeint nem. A nap bármely szakaszában fogyasztható, reggel élénkítőként, napközben finoman hidratál, este hozzásegít a nyugodt alváshoz. Gyulladásgátló hatású és fokozza a vérellátást.
Különösen hasznos fejfájás, alvászavarok, depresszió, allergiás tünetek és gasztrointesztinális panaszok esetén. Zöld, kevésbé erőteljes ízű, fermentálástól mentes változata is beszerezhető. Ha a hagyományost nem kedveled túlzottan, érdemes tenned egy próbát ezzel, mivel lágyabb ízű és még a fermentáltnál is több antioxidánst tartalmaz.
Azok, akik nem igazán jeleskednek a gasztronómiában, gyakran mondják magukról ironikusan, hogy csak teát tudnak főzni. Igazából már egy jó tea elkészítése is művészet, és ha adunk még hozzá egy kis kreativitás, csipetnyi bátorságot és néhány egyéb hozzávalót, rendkívül izgalmas dolgokat tudunk megalkotni. Olvass még a témában
