Minden étel mellé
Bármilyen fogáshoz találhatunk egy vele harmonizáló teafajtát.
- Kontinentális reggelihez: jünnani, ceyloni, indonéziai, asszámi, nilgiri, dardzsilingi, kenyai
- Angol reggeli mellé: ceyloni, kenyai, afrikai, Lapsang Souchong
- Könnyű fogásokhoz: jünnani, ceyloni, asszámi, dardzsilingi, zöld teák, Oolong teák, Lapsang Souchong
- Fűszeres fogásokhoz: keemuni, ceyloni, Oolong, dardzsilingi, Lapsang Souchong, zöld teák, jázmin tea
- Erős sajtokhoz: Lapsang Souchong, Earl Grey, zöld teák
- Húsok, vadhúsok kísérője: Earl Grey, Lapsang Souchong, kenyai, jázmin
- Szárnyasokhoz: dardzsilingi, Oolong, jázmin, Lapsang Souchong
- Halakhoz: Oolong, Earl Grey, füstölt teák, zöld teák, dardzsilingi
- Krémek, pudingok, gyümölcsös édességek mellé: dardzsilingi, rooibos
- Gyömbéres, kókuszos süteményhez, citromtortához: rooibos
- Sőt nem is csak mellé, hanem egyenesen a fogásokba is tehetünk teákat, pl.: levesekbe, szószokba, mártásokba, vagy akár édességekbe.
