Címlap / Életmód / Egészség / A növények minden molekulája gyógyír...

A növények minden molekulája gyógyír lehet – A legfőbb növényi hatóanyagok

Írta Sütő Gyöngyi 2021.12.09.

Régen a fűszer- és gyógynövényeket hívták „füveknek”. Több mint húszezer féle „fű” létezik a világon. Természetes gyógyító hatóanyagaikat felhasználva az emberek már nagyon régóta balzsamokat, étvágygerjesztőket, erősítő szereket készítenek belőle. Például egyes moszatok kozmetikumok előállítására alkalmasak, a friss paradicsom vagy ananász a bőrbe dörzsölve eltünteti az elhalt hámsejteket, a hennából hajszínezék lesz.

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek

Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!

Beállítom

1/6 Hatóanyagok

A gyógyhatásokról szóló ismereteket a füveskönyvek tartalmazzák. A hatóanyagok közé tartoznak például az alkaloidok, amelyek erős élettani hatású, sokszor mérgező (pl. nikotin, morfin) szerves vegyületek. Közismert kábítószerek is vannak köztük. A drogok a szó eredeti jelentése szerint a növények szárítással tartósított részei.

Az illóolajok desztillációval nyert aromás, illékony folyadékok. A keserűanyagok keserű ízű, étvágyjavító anyagok. A cserzőanyagok összehúzó hatású szerek. A tejnedvek a növények megsebzésével nyerhető, ragacsos, tejszerű, sűrűn folyó anyagok.

2/6 Levelek, szárak

A növényrészek közül legtöbbször a leveleket hasznosítják. Konyhai fűszerek, orvosságok, illatszerek készülnek belőlük. A növényekben lévő zöld anyagnak, a klorofillnak méregtelenítő hatása van.

A klorofill megköti a napfény energiáját, és oxigént állít elő belőle, ami a légkörbe kerül, és hozzájárul a sok élőlény számára létfontosságú légzéséhez.

A jázminpakóca leveleiből vonják ki a sztívia nevű fehér, kristályos anyagot, amely a cukornál 300-szor édesebb. A növény szára tartja a növényt, és szállítja a tápoldatokat a szervek között. Gyakran maga is hasznosítható nedveket tartalmaz.

A legtöbb folyadék a levél alatt gyűlik össze. Szilárd rostok is találhatók benne, például a len és a kender rostjaiból pamutot, papírt és kötelet készítenek.

Olvass még a témában

Hogyan kezelhetjük a bizonytalanságot? – 6 tudományos tipp a hétköznapokra

5 dolog, amit soha ne a gyerek előtt beszélj meg és 5 dolog, amit – meglepő módon – igen

Ennek az 5 csillagjegynek több párkapcsolatra van szüksége, mielőtt megtalálja a Nagy Őt

Döbbenetes hírek a vörös húsokról – Ezt okozhatják

3/6 Virágok

Az erős aromájú növények virágainak (pl. a mentának, a rozmaringnak) enyhébb az illatuk és az ízük, ezért nyersen is fogyaszthatók.

Számos növény virágát konyhai fűszerként hasznosítják, például a sáfrány a krókusz virágából készül. Az erős illatú virágokból lesznek a potpourrik.

A körömvirágban baktériumölő, bőrfiatalító anyagok vannak. A krizantém, a galagonya virágaiból tea készíthető. A virágok hatóanyag-tartalma az első nyíláskor a legmagasabb. A kisebb virágokat egészben, a nagyobbaknak csak a szirmait tartósítják, mégpedig hálóban vagy függesztéssel való szárítással.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

Miért érdemes egy tálka sót tenned a bejárati ajtó mellé? A régi boszorkánypraktika, ami ma is működik

Így veszi el az energiádat valaki anélkül, hogy észrevennéd

11 dolog az otthonodban, amit nem mosol elég gyakran, pedig nagyon is kellene

Miért pusztul el olyan hamar a szupermarketben vásárolt fűszernövény? A trükk, amivel megmentheted

Ez a 3 csillagjegy júniusban extra nehézségekbe ütközik

3 festői olasz falu Amalfi helyett, ahol feleannyiba kerül a nyaralás, és nincs tömeg

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!