Vágd kisebb darabokra az oldalast, sózd be, majd tedd félre. Egy kisebb tányérban keverd össze a pácot: használd fel a mustárt, az Erős Pistát, a ketchupot, az olajat a chilit és a borsot, végül reszeld bele a fokhagymát. A páccal alaposan dörzsöld át a húsokat, majd tedd félre néhány órára, vagy egy egész éjszakára. Mosd meg a burgonyákat, vágd őket cikkelyekre (újkrumpli esetén a héjukat akár fenn is hagyhatod), a hagymákat pedig negyedeld el. Egy evőkanálnyi olajban forgasd meg őket, majd rendezd a zacskó aljára. A pácból kivett oldalasokat tedd a köret alapanyagai közé – ha nem férnek el köztük rendesen, akkor rendezd őket a tetejükre. 180 fokos sütőben kb. egy óra alatt süsd készre az ételt (a zacskón keresztül is ellenőrizheted a hús puhaságát hústű segítségével), végül 10-15 percnyi időtartamra vágd szét a zacskót, és pirítsd meg az ételt.
Egyszerű fűszeres diétás csirkemell, friss salátával
Hozzávalók: 1 kg csontos csirkemell, 2 evőkanál paprika krém, ½ evőkanál bio fűszerkeverék (vagy Vegeta), 1 evőkanál olívaolaj Olvass még a témában
A salátához: jégsaláta, 2 evőkanál natúr joghurt, citromfű, olíva olaj, csipet só, fokhagyma
