Címlap / Életmód / Receptek / Spárgával töltött tojásrántotta...

Spárgával töltött tojásrántotta tekercsek

🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
A spárga mellett szárnyas húsból készült sonkával is tölthetjük a tojástekercseket. Dekoratív, könnyű előétel válhat belőle például Húsvétra. Egyetlen nagy, vagy több kisebb tekercs formájában is elkészíthető.

– só, bors
– növényi olaj
– 20 dkg reszelt trappista sajt
– 8 spárga, négybe vágva (hosszában és keresztben is ketté)
– 8 tojás

Elkészítése:

1. Forraljunk fel sós vizet a spárgának és főzzük meg, majd szűrjük le.

Olvass még a témában

2. Habverővel verjük fel a tojásokat, majd sózzuk, borsozzuk. Öntsünk hozzá 60 ml vizet vagy tejet, hogy folyékonyabb legyen.

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/2
Következő»
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!