Címlap / Életmód / Receptek / Spárgával töltött tojásrántotta...

Spárgával töltött tojásrántotta tekercsek

2. Habverővel verjük fel a tojásokat, majd sózzuk, borsozzuk. Öntsünk hozzá 60 ml vizet vagy tejet, hogy folyékonyabb legyen.

3 csillagjegy, akit ősszel megtalál a nagy szerelem

3. Egy kb. kicsi, 18 cm átmérőjű tapadásmentes serpenyőben forrósítsunk fel pár csepp olajat. Öntsük bele a tojásos keverék 1/8-át. Közepes hőmérsékleten várjuk, míg megkeményedik a tojás, majd gyorsan csúsztassuk át egy tányérra. A serpenyőbe tegyük bele a sajt 1/8-át, hagyjuk megolvadni és enyhén megpirulni, majd egy spatulával tegyük át a sajtot a tojásra. Az egyik spárgát helyezzük el a rántotta közepében, majd gyorsan tekerjük fel, míg el nem kezd hűlni, ugyanis ekkor könnyebben eltörik. Egy fogpiszkálóval rögzítsük a tekercset.

4. Ismételjük még 7-szer, a maradék hozzávalókkal. Ne feledjük, négy, kettő vagy akár egyetlen nagy tojástekercset is készíthetünk, minden azon múlik, milyen méretű serpenyők állnak rendelkezésünkre.

Olvass még a témában

5. Szórjuk meg kevés sajttal a tetejét. Előmelegített sütőben pirítsuk kb. 10 percig.

Következő cikkünkGombás rizzsel töltött sült paradicsomHozzávalók: - 1 csésze főtt rizs - 4 nagy paradicsom cég - 1 evőkanál apróra vágott zöld kaliforniai paprika - 1 evőkanál apróra vágott hagyma - 4 apróra vágott csiperke gomba - 1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem - 1/2 teáskanál só - 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva - 1 teáskanál olívaolaj Elkészítése: 1. Melegítsük…
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

A reptéren mondta ki, hogy nem jön velem: egy szakítás a beszállókapu előtt
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.