A bűnös sertés
Néhány évvel ezelőtt néhány iskolában levették a sertést a gyermekek menüjéről, mintegy válaszként az elhatalmasodó globalizációra és a bevándorlásra. Ekkor egy városi tanács megszavazta, hogy az iskolákban dán ételt kell felszolgálni a gyerekeknek, ami természetesen sertést is tartalmaz (Dánia élelmiszeripara a sertéstenyésztésen alapul).
A hagyományos ételnek számító sertéshús tehát nem csupán a tradíciót, de a bevándorlásellenességet is erőteljesen magába foglalta.
2016-ban népszavazást tartottak arról, hogy melyek a legfontosabb dán értékek, amelyek között a sertés előkelő helyet kapott.
A fenti esetek jól mutatják, hogy egy jellegtelennek számító étel (például sertéshús vagy rozskenyér) hogyan válik szimbólummá, és továbbgondolva azt is jelentheti, hogy aki sertéshúst eszik, nyíltan bevándorlásellenes nézeteket vall. Olvass még a témában
Ezt hozza 2026. október 15. a numerológia szerint: bőség és erő
Egy őszi alapanyag, amit eddig rosszul használtál, pedig igazi komfortkaja lehet belőle
„Nem jövök be a pasiknak, akik nekem tetszenek” – Hányszor voltál a Halo-effektus áldozata?
Miért nem tudják az olaszok elrontani a napjukat? 3 szicíliai szokás, amit azonnal hazahoztam magammal
Régebben sokkal inkább a munkánk határozott meg minket, kevésbé az, hogy mit eszünk, manapság azonban az étel jelenti azt, hogy kik vagyunk valójában. Vegánnak lenni nem azt jelenti, hogy különleges vagy, csupán azt, hogy egy másik csoportnak vagy a tagja.
Az Egyesült Államokban a szülők arról beszélgetnek, hogy egészséges-e az étel, mégis ott küzdenek a legtöbben az elhízásból származó egészségügyi problémákkal.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
