Elkészítés:
- Első lépésként verd fel a tojások fehérjét kemény habbá és tedd félre.
- A gyümölcsöt kivéve minden hozzávalót dolgozz össze botmixer vagy aprítógép segítségével.
- Ezután óvatosan forgasd hozzá a tojáshabot, majd szórd bele az aszalványokat és öntsd szilikonos sütőformába.
- 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsül.
- Figyelj, hogy a középső része is legyen elég szilárd, mikor kiveszed (tűpróbát érdemes csinálni).
- Fogyasztás előtt várd meg, míg kihűl annyira, hogy jól szeletelhető legyen, ha egyben sütötted.
Viheted magad tízórai, de lehet belőle vacsora is (akinek a kókusz belefér este), de tökéletes vasárnap délutáni desszertnek is. Magas fehérjetartalma mellett alacsony szénhidrát tartalommal bír, emellett olcsó és könnyen elkészíthető. Tiszta főnyeremény! 🙂
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-benAz Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
