Hailey Biebert a legtöbben azért követik Instagramon, hogy naprakészek legyenek a legújabb divat- és szépséghírekkel. A népszerű modell az utóbbi időben viszont csatlakozott azok közé a sztárok közé, akik a kedvenc receptjeiket is megosztják a közösségi médiában. A pizzás pirítósa pedig szinte egyik pillanatról a másikra annyira elterjedt, hogy az Instagramon és a TikTokon is egyre csak jönnek az újabbnál-újabb elkészült finomságokat bemutató posztok.
Ha egy pillantást vetsz Hailey Bieber életére, azt gondolhatod, hogy kiváló genetikával és szerencsével van megáldva. Lenyűgöző alakjával, ragyogó arcával és a virágzó modellkarrierjével úgy tűnhet, hogy minden nagyon egyszerűen megy neki. De bár kétségtelen, hogy jó adottságokkal büszkélkedhet, minden nap keményen dolgozik azért, hogy tetőtől talpig a legjobban nézzen ki, és jól is érezze magát.
A modell folyamatosan ügyel arra, hogy kiegyensúlyozottan étkezzen. Reggelire általában tojást, zabpelyhet vagy valamilyen egészséges turmixot fogyaszt. Az ebédje általában salátából, halból, grillezett zöldségekből vagy esetleg egy vitamindús szendvicsből áll. Kevés glutént fogyaszt, így például a cézár salátát is kruton nélkül eszi. Vacsorára általában hasonló finomságokat eszik, mint ebédre, és időnként gluténmentes tésztákat is fogyaszt.
Az utóbbi időszakban teljesen felhagyott a húsfogyasztással, és leginkább vegetáriánus és vegán ételeket fogyaszt. Elmondása szerint pedig még soha nem is érezte magát ilyen jól, mint amióta így étkezik. De fontosnak tartja azt is, hogy ne legyen túl szigorú magával, így azt vallja, hogy ha néha palacsintát, sajtburgert vagy mondjuk egy adag sült krumplit kíván, akkor az is belefér.
Azt is szereti tudni, hogy pontosan mi kerül az ételeibe, ezért amikor csak lehetséges, inkább otthon főz ahelyett, hogy házhoz rendeljen vagy étteremben egyen. Általában főzés és sütés során is igyekszik kerülni a cukrot, emellett pedig a napi több literes folyadékbevitelre is ügye. Azt is elmondta, hogy férjével, Justin Bieberrel grillezni is gyakran szoktak, és az otthoni friss, grillen sült ételeket – például a kukoricát – szeretik a leginkább.
A híres pizza pirítós
Ami pedig a mára már híres pizzás pirítósát illeti, igazi lavinát indított el vele. Az első ránézésre a hawaii pirítós – vagyis a toast kenyérből, gépsonkából, ananászból és ementáli sajtból készült szendvics – alternatívájának tűnő finomság kitűnő tápértékkel rendelkezik, és az ízvilága is különleges. Ennek eredményeként pedig egyre több kávézó kínálatában is helyet kap, de te magad is könnyedén elkészítheted.
Hozzávalók:
- Burrata sajt
- Kovászos kenyér
- Szarvasgomba olaj
- Vaj
- Citromlé
- Só
- Oregánó
- Chili pehely
- Olívaolaj
- Paradicsom
- Marinara szósz
- Parmezán sajt
Elkészítés:
- A kenyérszeletek mindkét oldalát vékonyan megkenjük vajjal, az egyik oldalukat pedig meglocsoljuk szarvasgomba olajjal. Felforrósítunk egy serpenyőt a tűzhelyen, és beletesszük a kenyérszeleteket. Mindkét oldalukat enyhén barnára sütjük.
- A burrata sajtot a kenyérszeletekre kenjük. Felvágjuk a paradicsomot, olívaolajba és citromba áztatjuk, majd a kenyérszeletekre helyezzük.
- Felmelegítjük a Marinara szószt a tűzhelyen. Ismét szarvasgomba-olajat teszünk a kenyérszeletekre, és 200 fokon alsó-felső programon addig melegítjük, amíg a burrata sajt rá nem olvad. Néhány perc múlva a parmezánt is a kenyérszeletekre tesszük, és egy rövid ideig még hagyjuk melegedni.
- Végül a felmelegített Marinara szósszal, chili pehellyel és oregánóval díszítjük, de friss parmezánt is bátran adhatunk még hozzá.