Hogyan került a pizza Amerikába?
Az Egyesült Államokban az 1910-es évekre már viszonylag sok helyen lehetett pizzát venni. Először a keleti parton és közép-nyugaton bukkant fel – például Nebraskában és Wisconsinban, de ha arról van szó, hogy hol vált igazán híressé az Egyesült Államokban, akkor egyértelműen New York városa az, ahol elsőként a legtöbben megismerték. Mi több, a pizzát egy USA-beli városban, New Havenben kínálták először a manapság egyik legnépszerűbb feltétjével.
Nem másról, mint a pepperoniról van szó, amiről úgy tartják, hogy az Ezzo család kezdte el gyártani még 1906-ban. Évtizedekkel később, az 1950-es években került először pizzára feltétként egy New Haven-i pizzériában. A későbbiekben persze sok más variáció is született szerte a világon. A legnagyobb hálával talán mégis az olaszoknak tartozunk azért a finomságért, ami manapság a világ egyik legnépszerűbb étele.
