Körte (700-1500 Ft/kg)
A körte ősszel az egyik legzamatosabb gyümölcs, édes, lédús és mindig jó áron elérhető a piacon. Egy-egy desszertben vagy hidegtálon is remekül megállja a helyét.
Mit főzhetsz belőle?
Klasszikus választás a körtekompót, amit fahéjjal és szegfűszeggel ízesítve igazán illatos lesz. Ünnepi asztalra a borkörte is igazi különlegesség, amit vaníliaszósszal tálalhatsz. Ha egyszerűbbre vágysz, darabolj fel egy körtét és tedd sajtok mellé – a sós és édes ízek tökéletesen kiegészítik egymást. Olvass még a témában
Ezért annyira egészséges
A körte tele van vízzel és rosttal, ezért szuperül hidratál és segíti az emésztést. Gazdag C-vitaminban, ami az immunrendszer barátja, valamint káliumban, ami hozzájárul a szív és az izmok egészségéhez. Könnyen emészthető, így gyerekeknek és érzékenyebb gyomrúaknak is jó választás.
