Zeller (700-850 Ft/kg)
A zellergumó nem a legnépszerűbb alapanyag, pedig olcsó, finom és rengeteg módon felhasználható. Ha jól van elkészítve, igazán különleges ízt adhat az ételeidnek.
Mit főzhetsz belőle?
Készíthetsz belőle pürét, amit keverhetsz burgonyával vagy répával, így lágyabb és édeskésebb ízt kap. Krémlevesként is szuper választás, amit egy kis tejszínnel vagy kókusztejjel gazdagítva igazi komfortétel lesz egy hideg napon. Sülve is kipróbálhatod, például hasábokra vágva, fűszerekkel megszórva. Olvass még a témában
Ezért annyira egészséges
A zeller alacsony kalóriatartalmú, így diétában is jól használható, ugyanakkor tele van rosttal, ami támogatja az emésztést. Sok benne a C- és K-vitamin, valamint a kálium, ami jót tesz a szívnek. Emellett gyulladáscsökkentő hatású, és a benne lévő antioxidánsok erősítik a szervezet védekezőképességét.

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.






