Címlap / Életmód / Táplálkozás / Növényi húshelyettesítők a tofun túl...

Növényi húshelyettesítők a tofun túl – alternatív lehetőségek és receptek

Tésztás zöldségfasírt

Mivel én nem fogyasztok tojást, nehezen találtam olyan zöldségfasírtot, ami akkor is egyben maradt, ha nem bő olajban sütöttem, esetleg szerettem volna a serpenyőben megfordítani.

Megcsalt a férjem, de egy mondata jobban fájt a hűtlenségnél

Végül egy olyan megoldást találtam, ami azt is kiküszöbölte, hogy mérnem kelljen a hozzávalókat.

Az arányokat tekintve kb. egy rész főtt zöldséget és egy rész főtt tésztát használok – ezeket fűszerezem hagymával, sóval, borssal, őrölt paprikával.

Olvass még a témában

Az egészet összeturmixolom, és golyókat formázom belőlük.

Ha esetleg levesesebb zöldséget használsz az elkészítés során, akkor szükséged lehet egy kis „kötőanyagra”, én erre a célra quinoa- vagy zabpelyhet szoktam a fasírthoz tenni, ezektől csak még ropogósabbak lesznek.

Ezután már csak azt kell eldöntened, hogy klasszikus fasírtgolyókat csinálsz-e belőlük olajban, vagy serpenyőben megsütöd (például hamburgerhez), vagy diétázol, és ezért inkább sütőpapíron pirítod meg őket.

Következő cikkünkA matcha tea áldásos hatásai + 3 izgalmas receptA matcha tea csak nem régen vált rendszeres alapanyaggá a háztartásomban, de alaposan bebetonozta magát. Jótékony hatásairól már régen hallottam, ám idáig nem különösebben foglalkoztam velük. Úgy véltem, elegendő antioxidánst fogyasztok, és egyébként is jobban szerettem kávézni, mint teázni – idáig. Az elmúlt időszakban…
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
⚖️KisokosBMI-kalkulátortesttömegindex és haskörfogat→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Melyik csillagjegyhez áramlik a pénz idén ősszel? Ranglista
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.