Krumpli
Akárcsak a sárgarépa esetében, a krumpliban lévő keményítő is dolgozni kezd, cukorrá változik, hogyha hűtőben van tartva, ennek következtében a krumplinak is idő előtt megváltozik az állaga és elveszíti a zamatát.
Tartsuk inkább a kamrában, sötét és hűvös helyen, egy kosárban vagy papírzacskóban.
Tartsuk inkább a kamrában, sötét és hűvös helyen, egy kosárban vagy papírzacskóban.
Hagyma, fokhagyma
A hűtőben a hagyma és a fokhagyma is hamar megpuhul, megpenészedik vagy akár gumiszerűvé is válhatnak. Ezt elkerülendő tartsuk őket inkább a kamrában, sötét és hűvös helyen, méghozzá egy kosárban.
Régebben úgy tartották, hogy a krumplit és a hagymát ne tegyük egymás mellé, mert hogyha érintkeznek, akkor hamarabb megromlanak, ám a mai krumplik és hagymák „minőségi állapotából” kiindulva ez a veszély csak igen ritkán fenyeget, de ha tényleg biztosra szeretnénk menni, akkor valóban ne tegyük egymás mellé őket.
Régebben úgy tartották, hogy a krumplit és a hagymát ne tegyük egymás mellé, mert hogyha érintkeznek, akkor hamarabb megromlanak, ám a mai krumplik és hagymák „minőségi állapotából” kiindulva ez a veszély csak igen ritkán fenyeget, de ha tényleg biztosra szeretnénk menni, akkor valóban ne tegyük egymás mellé őket.
Olvass még a témában
Kenyér
Vannak, akik osztják azt a nézetet, hogy a már nem friss kenyérnek jót tesz, hogyha hűtőbe tesszük és később szárad ki.
Sajnos ezt semmi se bizonyítja, sőt, lehet, hogy így még előbb megpenészedik a kenyér, szóval nem érdemes vele kísérletezni.
Jobb helye van a kenyértartóban.
Sajnos ezt semmi se bizonyítja, sőt, lehet, hogy így még előbb megpenészedik a kenyér, szóval nem érdemes vele kísérletezni.
Jobb helye van a kenyértartóban.
A cikk folytatódik, lapozz!
