Címlap / Életmód / Táplálkozás / Miért piros a paradicsom és zöld a...

Miért piros a paradicsom és zöld a petrezselyem?

Likopin

A paradicsom, a görögdinnye, a grapefruit, a piros paprika és a csipkebogyó sem lenne olyan szép piros, ha a likopin nem kölcsönözné neki a színét.

Augusztus 12-i napfogyatkozás: mit hoz a csillagjegyednek?

Igaz, hogy a paradicsom nyersen nagyon finom, de inkább edd hőkezelve, mert az értékes és hasznos összetevői közül így jóval több szívódik fel a szervezetedben! Ha nyersen eszed, akkor is inkább locsold meg egy kis olívaolajjal, hogy jobban tudjanak érvényesülni az élettani hatásai.

A likopin egy zsírban oldódó anyag, tehát a szervezetünk hosszabb ideig képes elraktározni. Akárcsak a béta-karotin, a likopin is lényeges bőrünk szempontjából, hiszen szintén véd a Nap káros sugaraitól.

Másik hasonlóság kettőjük között, hogy a likopin is antioxidáns, azaz megvan az a hatása, hogy mérsékelheti a modern civilizációs betegségek kialakulásának kockázatát.

Olvass még a témában

Ezen kívül segíthet kivédeni az érelmeszesedéssel járó szív- és érrendszeri betegségeket is azáltal, hogycsökkenti a koleszterinszintünket.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Így szeretnek valójában a levegő csillagjegyek: Ikrek, Mérleg, Vízöntő
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.