Tonhalas szusi
Bár a szusi a világ egyik legegészségesebb ételének tűnik, a benne lévő nyers hal igazából higanyt tartalmazhat. Nem arról van szó, hogy időnként ne élvezhetnéd a könnyed keleti falatokat, ám túlzott fogyasztás esetén károsodhat az idegrendszered, továbbá várandósság során a magzatod egészsége is.
A veszély olyannyira valós, hogy az Amerikai Gyógyszer- és Élelmiszerügyi Hivatal 2004-es ajánlása szerint a terhes nőknek és a kisgyermekeknek érdemes heti kettő alatt tartani a tonhal-adagok számát, ami a konzervhalat illeti.
