Tonhalas szusi
Bár a szusi a világ egyik legegészségesebb ételének tűnik, a benne lévő nyers hal igazából higanyt tartalmazhat. Nem arról van szó, hogy időnként ne élvezhetnéd a könnyed keleti falatokat, ám túlzott fogyasztás esetén károsodhat az idegrendszered, továbbá várandósság során a magzatod egészsége is.
A veszély olyannyira valós, hogy az Amerikai Gyógyszer- és Élelmiszerügyi Hivatal 2004-es ajánlása szerint a terhes nőknek és a kisgyermekeknek érdemes heti kettő alatt tartani a tonhal-adagok számát, ami a konzervhalat illeti.
Kombucha tea
A kombuchát csodagombaként tartják számon, amely természetes élesztőtartalmának köszönhetően még a Candidával is fölveszi a harcot, immunerősítő hatását pedig széltében-hosszában hangoztatják.
Az Amerikai Rákkutató Társaság figyelmeztetése alapján viszont a savas ízű ital olyan szennyeződéseket tartalmazhat, mint például a penész és az egyéb gomba, s ennek révén betegséget okozhat. A Los Angeles-i Cedars-Sinai Orvosi Központban egyszer például ápoltak egy 22 éves HIV-fertőzött pácienst, aki a tea fogyasztása után 12 órán belül rosszul lett.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
