1. Sajtos muffin kukoricaliszttel
Hozzávalók
6 dkg teljes kiőrlésű liszt 7 dkg fehérliszt 75 dkg kukoricaliszt 2 teáskanál sütőpor 0,5 teáskanál só 1 csipet Cayenne bors 15 dkg reszelt sajt 1 tojás 0,6 dl olaj 2,5 dl tej 5 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítés
Olvass még a témában
A száraz és a nedves hozzávalókat keverd össze külön tálban. Ezután elegyítsd egymással a kettőt, majd alaposan keverd össze robotgéppel. A masszát oszd szét a muffinsütőben, és 35 percig süsd 180 °C-os, előmelegített sütőben.






