Végül, de nem utolsó sorban ha az egyszerűen elkészíthető görögdinnyés finomságokról van szó, nem mehetünk el szó nélkül amellett a tény mellett sem, hogy a görögdinnyéből bizony rendkívül könnyen készíthető jégkrém, akár úgy, hogy szó szerint is egy szelet dinnyére emlékeztessen.
Csak turmixolj össze kimagozott/magnélküli görögdinnyét, majd vegyél elő egy jégkrémkészítő formát, és töltsd fel vele az alját, majd tegyél bele pár szem kisebb darabokra vágott áfonyát, amik a dinnye „magjai” lesznek. Ezután tedd néhány órára a fagyasztóba, majd tölts rá joghurtot, és tedd vissza újra 1-2 órára. Végül tölts a tetejére pürésített kivit, hagyd, hogy az egész jégkrém megfagyjon, és kész a duplán görögdinnyés jégkrém!
Persze ezeken az ételeken túlmenően is rengeteg görögdinnyés finomságot készíthetsz. Összességében pedig bárhogyan adod a görögdinnyét különféle levesekhez, főételekhez, desszertekhez és egyéb ételekhez, egyből különlegesebb, mediterrán hangulatot teremthetsz az asztalra, és tényleg úgy érezheted, mintha egy szempillantás alatt a tengerpartra kerültél volna. Kell ennél több ok, hogy minél előbb kipróbálj valamilyen görögdinnyés ételt?
Fotók: istockphoto.com