A fahéj népszerű téli fűszer, de nem csak a mézeskalács lesz tőle finomabb, vagy a kávé illatosabb. A gyógyhatásáról is ismert fűszernövényt más okból is érdemes használni. Adunk néhány tippet, hogyan, hol és miért vetheted be a fahéjat.
Eltünteti a kellemetlen szagokat
Akár a főzés, akár más miatt maradtak kellemetlen szagok a lakásban, könnyen megszüntetheted őket, ha egy edényben lassú tűzön egy kevés cukrot és fahéjat kezdesz melegíteni.
A kellemetlen szagok eltűnnek, helyüket finom süteményillat veszi át, a cukros fahéjat pedig egy kis tejjel felöntve finom karamellás italt készíthetsz.
Másik megoldás, ha fahéjrudakat állítasz egy pohárba és elhelyezed a szobában, így nemcsak dekoratív asztaldíszt kapsz, hanem kellemes télies illatosítód is lesz.
A káposzta barátja
Ha azt szeretnéd, hogy a lilakáposzta főzés közben is megőrizze szép, gusztusos színét, adj hozzá egy csipetnyi fahéjat.
Ilyen kis mennyiségben a fűszer íze nem lesz zavaró vagy érezhető, a káposzta azonban továbbra is csodaszép színű marad, főzve vagy párolva is mutatós lesz.
Cukorpótló zsírégető
Ha minden ételhez és italhoz csak egy kicsivel kevesebb cukrot adsz, amit fahéjjal pótolsz, az az édes ízen nem változtat, ellenben rengeteg kalóriát megspórolhatsz vele.
Ráadásul a fahéj segíti az emésztést, fokozza a gyomor működését és megkönnyíti a szervezet számára a zsírok lebontását, így két fronton is elősegíti a fogyást.
A növények védelmében
A fahéj természetes gombaölő szer, így például, amikor növényeket ültetsz át, az átvágott szárakat vagy gyökereket érdemes egy csipetnyi fahéjjal meghinteni, így nem kell attól tartanod, hogy szeretett virágodat valamilyen fertőzés támadja meg, és elpusztul az átültetés után.
A szép ajkakért
Keverj egy kis shea vajat egy csipet frissen őrölt fahéjjal, majd az egészet tedd egy zárható tégelybe. Így házi készítésű ajakápolót kapsz, ami nem csak puhítja az ajkaidat, de szebbé, teltebbé is varázsolja őket.
A fahéj ugyanis felpezsdíti a vérkeringést, így a szád színe is élettelibb lesz, ráadásul az ajkaid egy picit meg is duzzadnak tőle.
Narancsbőr ellen
Szintén a keringést fokozó hatása miatt vetheted be a fahéjat a szépségápolásban, egészen pontosan a narancsbőr elleni harcban is. Csak keverd el a fahéjat a kedvenc testápolóddal, majd vastagon vidd fel a kényes területekre, majd a testrészt tekerd körbe celofánnal.
Pihenj így 15-30 percet, majd vedd le a celofánt és mosd le a fel nem szívódott krémet és a fahéjat. A fokozott keringés hatására a méregtelenítés is jobban működik, és megszabadulhatsz a narancsbőr okozó pangó nyiroktól.
Kellemetlen leheletre
A fahéj fertőtlenítő és szagsemlegesítő hatásának köszönhetően a kellemetlen leheletet is pillanatok alatt megszünteti.
Fogyaszthatsz egy csipetet magában is, de vigyázz, mert nagyon erős az íze, ráadásul könnyen fel is szippanthatod, a tüdődbe kerülve pedig nem éppen kellemes élményt okoz. A legegyszerűbb, ha a teádba szórsz egy csipetet.
