Tele van tápanyagokkal
A mangót nemcsak azért jó szeretni, mert finom, hanem azért is, mert nagyon tápláló. Egy csésze friss mangó (nagyjából 165 gramm) mindössze 99 kalóriát tartalmaz, közben pedig az ajánlott napi C-vitamin bevitel nagyjából 67%-át biztosítja. Ezáltal segíti az immunitást, a vas felszívódását, valamint a sejtek növekedését és regenerálódását. Jó forrása a várandósság esetén különösen fontos réznek és a folsavnak, de jelentős mennyiségű B6-vitamint is tartalmaz.
Kis mennyiségben segíthet megelőzni a cukorbetegséget
A friss mangó más friss gyümölcsökhöz képest viszonylag magas természetes cukortartalommal (csészénként 22 gramm) rendelkezik. Ezáltal jogosan gondolhatod, hogy aggodalomra ad okot azok számára, akik anyagcsere-betegségben, például cukorbetegségben szenvednek. Semmilyen bizonyíték nem utal azonban arra, hogy a friss mangó fogyasztása cukorbetegséghez vezethet, vagy hogy teljesen le kellene mondaniuk róla azoknak, akiknek figyelniük kell a cukorbevitelükre.
Mi több, egy tanulmány egyenesen azt állapította meg, hogy azok az emberek, akik 12 héten át minden nap 10 gramm liofilizált (fagyasztva szárított) mangót adtak az étrendjükhöz, jelentős vércukorszint-javulást tapasztaltak. Egy másik tanulmány szerint pedig a magas C-vitamin és karotinoid tartalmú zöldségek és gyümölcsök fogyasztása segíthet megelőzni a cukorbetegség kialakulását, és mivel a mangó mindkét tápanyagot nagyobb mennyiségben tartalmazza, hasonló hatása lehet.
Mi több, egy tanulmány egyenesen azt állapította meg, hogy azok az emberek, akik 12 héten át minden nap 10 gramm liofilizált (fagyasztva szárított) mangót adtak az étrendjükhöz, jelentős vércukorszint-javulást tapasztaltak. Egy másik tanulmány szerint pedig a magas C-vitamin és karotinoid tartalmú zöldségek és gyümölcsök fogyasztása segíthet megelőzni a cukorbetegség kialakulását, és mivel a mangó mindkét tápanyagot nagyobb mennyiségben tartalmazza, hasonló hatása lehet.
Olvass még a témában
Kitűnő antioxidánsforrás
A mangó tele van polifenolokkal, amelyek antioxidánsként védik a szervezetet. Összesen több mint egy tucat különféle polifenol (többek közt a különösen erős mangiferin) koncentrálódik benne, ami azért annyira fontos, mert védik a sejteket a szabad gyökök káros hatásai ellen. Ezáltal pedig hosszú távon képesek csökkenteni rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát.
A cikk folytatódik, lapozz!
