Soha nem érezted nehézségnek, hogy nőként választottad ezt a pályát?
De nagyon nehezek voltak az első évek. Megtanulni az állattenyésztés csínját-bínját, már ez is egy kihívás volt, majd a feldolgozás területén is helyt kellett állni és ami a legfontosabb, hogy amit feldolgozunk, azt el is kell tudni adni. Büszke vagyok, hogy a mangalicáinknak saját termelésű bio takarmányt állítunk elő. Így kiváló minőségű húst és húskészítményeket tudunk készíteni. Hosszú, kemény időszak volt, míg mindent megtanultam, véghez vittem. Ehhez erő, kitartás, szorgalom és elhivatottság kell. Biztos sokan feladták volna az első akadály után, de én kitartottam, így mára már egy sikeres vállalkozást vezetek Nőként, egy férfias szakmában.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
