A zabpelyhet legalább 12 óra hosszára áztasd be ugyanakkora mennyiségű, azaz 4 csészényi meleg vízbe. Másnapra a pelyhek teljesen fel fogják szívni az áztatóvizet, ezért azt ugyanannyi meleg vízzel pótolni kell. A zabpelyhet és a vizet töltsd a turmixgépbe, majd 2 percig turmixold 1-es fokozaton, hogy a folyadék elég híg legyen. Szűrd át szűrőn, a fennmaradó zabpehelyből pedig nyomkodd ki a vizet. A folyadékot még textilpelenkán is átszűrheted, hogy ne legyen zavaros!
Mandula-, rizs-, szója- és zabital – készítsd el őket otthon!
