Kapszulás kávéfőzők – Megéri?
Manapság egyre népszerűbbek a kapszulás kávéfőzők. Praktikusak, hiszen széles ízválasztékból főzhetünk. Maga a kávéfőző gép sem túl drága, a gyártók haszna nem is ebben rejlik.
A valódi haszon az 5 grammos kapszulákon van. Ha összeszámoljuk, gyorsan kiderül, hogy már napi 2 kapszulás kavé árából félév alatt vásárolhatunk egy jó minőségű kávégépet, hozzá elsőrangú prémium kávéval. Előnye, hogy kényelmes és divatos, ám a legkevésbé sem környezetbarát megoldás.
Szerencsére hazánkban is kapható olyan kapszulás kávé, mely a legszigorúbb minőségi követelményeknek is eleget tesz, ezért bátran ajánljuk azt a márkát, amit a hirdetésekben a világhírű amerikai színész, George Clooney is kortyolgat.
A valódi haszon az 5 grammos kapszulákon van. Ha összeszámoljuk, gyorsan kiderül, hogy már napi 2 kapszulás kavé árából félév alatt vásárolhatunk egy jó minőségű kávégépet, hozzá elsőrangú prémium kávéval. Előnye, hogy kényelmes és divatos, ám a legkevésbé sem környezetbarát megoldás.
Szerencsére hazánkban is kapható olyan kapszulás kávé, mely a legszigorúbb minőségi követelményeknek is eleget tesz, ezért bátran ajánljuk azt a márkát, amit a hirdetésekben a világhírű amerikai színész, George Clooney is kortyolgat.
Kotyógó és eszpresszógép
A hagyományos „kotyogós” kávéfőző évtizedek óta nagy népszerűségnek örvend. Ám ellene szól, hogy a kávét olyan magas hőmérsékleten készíti, amelyet egyetlen kávéfajta sem viseli el. Mivel a technológia népszerűsége töretlen, a szakemberek elkezdték kikísérletezni azt a módszert, melynek segítségével a nagymamánktól örökölt kotyogóssal is különlegesen finom kávét főzhetünk. Ehhez csupán annyit kell tennünk, hogy főzéskor forró vizet töltünk a kotyogós tartályába, majd amikor elkezdenek megjelenni az első kávécseppek, levesszük a főzőt a tűzről. A kávéfőzés folyamata így is végbemegy, de a darált kávét nem éri annyi hőhatás, hogy „megkeseredjen”.
Szintén jó döntés a hagyományos, szűrőtartós eszpresszógép, hozzá saját magunk által, frissen darált prémiumkávéval. A darált kávét pedig érdemes kissé összetömöríteni a szűrőben, hogy jobban kijöjjön az aroma.
Szintén jó döntés a hagyományos, szűrőtartós eszpresszógép, hozzá saját magunk által, frissen darált prémiumkávéval. A darált kávét pedig érdemes kissé összetömöríteni a szűrőben, hogy jobban kijöjjön az aroma.
Olvass még a témában
A kávé hatása az egészségre
Sokan támadják a kávéfogyasztást, mondván, hogy megemeli a szívritmust, befolyásolja az emésztést, nem tesz jót a fogaknak, a vérkeringésnek, alvászavart okoz vagy mert koffeintartalma miatt függőség kialakuláshoz vezethet.
Mások azt mondják, hogy a kávé mértékletes fogyasztása nem csak, hogy nem árt, hanem kifejezetten ajánlott az egészséges életmód szempontjából. A kávé ugyanis serkentő hatású, stimulálja a központi idegrendszert, fokozza a szív és veseműködést. Testmozgás előtt fogyasztva segít felszabadítani a szervezetben elraktározott zsírt, a tüdő hörgőizmait elernyeszti, könnyíti a légzést, csökkenti az asztmás rohamok veszélyét.
Kutatások szerint csökkenti a depressziót is. Napi 2-3 csésze kávé, ha azt megfelelő körülmények között fogyasztjuk, nincs diagnosztizált szív- és érrendszeri betegségünk, akkor egészséges, frissítő ital.
Mások azt mondják, hogy a kávé mértékletes fogyasztása nem csak, hogy nem árt, hanem kifejezetten ajánlott az egészséges életmód szempontjából. A kávé ugyanis serkentő hatású, stimulálja a központi idegrendszert, fokozza a szív és veseműködést. Testmozgás előtt fogyasztva segít felszabadítani a szervezetben elraktározott zsírt, a tüdő hörgőizmait elernyeszti, könnyíti a légzést, csökkenti az asztmás rohamok veszélyét.
Kutatások szerint csökkenti a depressziót is. Napi 2-3 csésze kávé, ha azt megfelelő körülmények között fogyasztjuk, nincs diagnosztizált szív- és érrendszeri betegségünk, akkor egészséges, frissítő ital.
A cikk folytatódik, lapozz!
