Sóska
Ugyanez mondható el a sóskáról, ami ugyan alaposan megosztja a közvéleményt, mégis nagyon hálás alapanyag a kertben. Néhány évig biztosan jó szolgálatot tesz, és folyton megújul, friss hajtásokat hoz, ezzel biztosítva az állandó zöld-utánpótlást a mártáshoz. Nálunk a gyerekek mindig szeretik frissen is rágcsálni, kedvelik a savanykás-citromos ízét.
Retek
Az egyik első zöldség, ami megjelenik a tavaszi kínálatban, az a retek. Valóban lehet vetni már kora tavasszal és szinte garantálja a sikerélményt. Egyedül arra kell figyelned, hogy kellő távolságra vesd őket, hogy legyen helyük fejlődni. A boltokban vásárolhatsz különféle színű és formájú retkeket, így még változatosabbá teheted a szezonális kínálatot.
Olvass még a témában
Rukkola
A rukkolát imádni vagy utálni is lehet, de azt nem tudjuk megkérdőjelezni, milyen hihetetlenül egészséges. Ha nem család kedvence, akkor is érdemes belőle egy-egy sort ültetni, mert nagyon kiadós és sokkal nagyobbra megnő, mint azt gondolnánk az apró levelek láttán. Virága is finom!
A cikk folytatódik, lapozz!