Ha nyár, akkor fagylalt, de nem csak az utcai árusok drága portékájából válogathatsz: a krémes, jeges édességet otthon is elkészítheted. Ha van fagylaltgéped, akkor tényleg pofonegyszerű a dolgod, de ha nincs, a helyzet akkor sem reménytelen. Kicsit több munka lesz vele, de még mindig megéri a házi fagylalt készítésével próbálkoznod, főleg, hogy egészen különleges ízeket is kipróbálhatsz. Íme, a mi kedvenceink.
Csillagjegyek: ez a tárgy szívja el az otthonod energiáját
Alap fagylalt recept
Az, hogy mit tekintünk fagylaltnak, persze ízlés dolga, de ha nem is pepecselünk órákig a krém kifőzésével és lehűtésével, hanem friss alapanyagokból tesszük vendégeink elé mondjuk a fagyasztott joghurtos-gyümölcsös keveréket, és fagyinak nevezzük, valószínűleg senki nem fog megsértődni.
Az alapkoncepció, hogy valamilyen ízesített folyadékot tegyünk a fagylaltgépbe, vagy a mélyhűtőbe, és várjuk a csodát. Az utóbbi esetben 15-20 percenként érdemes kivenni a fagyit, és jól átkavarni, ettől krémesebb lesz az állaga.
