6. Amíg a gombás hús sül, mérjük meg mennyi marhahúslé maradt. Ha 0,5 liternél kevesebb, akkor adjunk hozzá alaplevet. Tegyük egy lábasba forrni. Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt 100 ml vízzel, öntsük a forró lére és addig kevergessük, ameddig ez besűrüsödik.
Öntsük a húsra és keverjük össze, ízesítve sóval, borssal.
Tálalásnál szórjuk meg snidlinggel. Köretként válasszunk rizst vagy burgonyapürét.
Jó étvágyat kívánunk!
Olvass még a témában






