A sztívia a dietetikusok kedvence, mivel a mézhez és a datolyához hasonlóan teljesen természetes, és ugyanúgy nincs benne kalória, mint a mesterséges, de lehet, hogy egészségtelen édesítőszerekben.
Ugyanúgy használhatod, mint a cukrot, hiszen nagyjából ugyanolyan édesek, de arra azért figyelj, hogy nagyobb mennyiségben eleinte hashajtó hatása lehet.
