Karácsonyi édesség 2.0: diós-mákos bejgli torta

A bejgli egy tradicionális magyar karácsonyi sütemény, amit dióval és mákkal töltenek meg. A dió a néphit szerint rontás ellen véd, a mák pedig bőséggel ajándékoz meg.

Ez az édesség eredetileg Sziléziából származik, hozzánk osztrák közvetítéssel került. A 19. század második felében kezdte felváltani a hagyományos magyar mákos kalácsot.

Abban az időben kezdték német módra ünnepelni a karácsonyt. Czifray István 1830-ban megjelent Magyar Nemzeti Szakácskönyvében „Pozsonyi finom mákos kaláts” néven említi a mákos bejglit.

Most újszerű felfogásban torta formában együtt sütöttem meg a diós és a mákos bejglit. Mennyei lett! Csak ajánlani tudom neked is!

Olvass még a témában

Ez a mediterrán úti cél illik hozzád a születési hónapod alapján

5 fájdalom, ami sosem múlik el – És 3 módszer, ami segíthet együtt élni vele

Így változik meg a tested 35 éves kor után – és amit ellene tehetsz

TESZT. Melyik a te személyiséged: harcos, gyógyító, vezető vagy menekülő?

Hozzávalók egy 16 cm-es kapcsos tortaformához:

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Sokuknak egy egyszerű szövegértés is kihívást jelent” – Pedagógus vélemények a mai gimnazistákról

12 növény, aminek hatalmas virágai álomszerűvé varázsolják a kertet

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Napi horoszkóp 2026. július 22. – A Nap belép az Oroszlánba és lendületet kapsz

Napi horoszkóp 2026. július 21. – Ne cipeld tovább a terheket