A karácsony sokszínű fűszerei

Ánizs

A petrezselyemfélék családjába tartozó aromás fűszert már az ókorban ismerték, fűszerként és gyógyhatása miatt is használták. Az ánizst mindig is kedvelték emésztést segítő hatása miatt.
Az ókori Rómában gyakran szolgáltak fel a nehéz ételek elfogyasztása után, ánizsból készített desszerteket. Indiában ánizsmagot rágcsálnak a légutak tisztítására és az emésztés serkentésére. Rengeteg sütemény és befőtt ízesítője. Az ismert görög ital is ánizsból készül.
Csillag formájának és különleges aromájának köszönhetően természetes dísze is lehet otthonunknak.

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

Te is kidobod a narancs legegészségesebb részét – egy új kutatás bizonyítja, mennyi előnyös hatása van