Az Otthon rovat legjobbjai minden szerdán a postaládádban
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
5 csillagjegy, akit próbára tesz október vége
10/10 Fokhagyma
A népszerű fűszernövényt a legjobb sötét, hűvös kamrában, 15 Celsius-fok hőmérsékleten, hálózacskóban tartani, így három-öt hónapig áll el. Ha túl sokáig tárolják, a fokhagymagerezd összezsugorodik vagy elkezd kihajtani" - állítja a Kaliforniai Egyetem Mezőgazdasági és Természeti Erőforrásainak Kara. „Egyik sem káros, de mindkettő azt jelzi, hogy a fokhagyma már nem a legjobb minőségű.”