Isteni tésztaszószok: 5 gyors és izgalmas vacsora

Hozzávalók: 250 ml tejszín, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál olívaolaj, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 1 konzerv paradicsom kockára vágva, 3 csésze spenót durvára vágva, 2 teáskanál szárított bazsalikom, 1 teáskanál szárított oregánó, fél teáskanál szárított kakukkfő, só és bors ízlés szerint, negyed csésze reszelt parmezán.

Elkészítés: Egy tálában keverd össze a tejszínt és a lisztet, majd tedd félre. Egy nagy serpenyőben forrald fel az olajat és add hozzá a fokhagymát, folyamatos kevergetés mellett pirítsd körülbelül 1 percig. A tejszín és a parmezán kivételével add hozzá a többi hozzávalót is, keverd el, és főzd amíg a spenót össze nem esik, nagyjából két percen keresztül. Végül öntsd fel az egészet a tejszínnel és szórd bele a parmezánt, keverd össze alaposan és forralj mindent össze, a kész szószt pedig azonnal öntsd a kifőtt tésztára.