Kuszkusz
A könnyű, karakteres kuszkusz a nyári piknikhez, az irodai ebédhez és az esti vacsorához is tökéletes köret lehet. Tálalhatjuk húsokkal és zöldségekkel, de önmagában salátaként is isteni! Elkészítése egyszerű, a száraz tésztaszemeket mindössze forró vízzel kell felönteni.
Salátához kombináld a kihűlt kuszkuszt egy csésze aprított sárgarépával, fél csésze apróra vágott zöldhagymával, fél csésze kockára vágott kígyóuborkával, fél csésze kockára vágott paradicsommal, negyed csésze apróra vágott friss petrezselyemmel, negyed csésze apróra vágott friss mentával, negyed teáskanál sóval és negyed teáskanál frissen őrölt fekete borssal!
