Elkészítés:
- Tedd fel főni a rizst a növényi tejjel, vaníliával és az édesítővel.
- Forrald fel a tejet a rizzsel és végig figyelj oda, kevergesd, mert könnyen leég.
- Lassú tűzön hagyd főni, míg a rizs meg nem puhul, és közben is keverd át néhányszor.
- Ezután tedd félre kihűlni.
- Gyújtsd be a sütőt és hagyd melegedni 160 fokon.
- Verd kemény habbá a tojások fehérjét és ezt is tedd félre.
- A tojássárgáját egyesével add hozzá a szobahőmérsékletre hűlt rizshez és jól dolgozd össze.
- Adj hozzá egy marék mazsolát vagy ízlés szerint aszalt gyümölcsöt.
- Végül keverd hozzá a kemény tojáshabot úgy, hogy a hab ne törjön össze.
- Szilikon sütőformába süsd nagyjából 20-25 percig.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
