Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
BeállítomGombakrém
Ezt a mennyei gombakrémet bármelyik gombából elkészítheted, de a legfinomabb talán őzlábgombából – ennek idén már el is kezdődött a szezonja, úgyhogy kezdődhet is a gyűjtés!
• Apróra vágott vörös- és fokhagymát dinsztelj meg kevés olajban, majd add hozzá a kockára vágott őzlábgombát.
• Párold puhára, szükség esetén nagyon kevés vizet adhatsz hozzá. Sózd és borsozd meg alaposan, végül friss petrezselyemmel és őrölt pirospaprikával fűszerezd.
• Néhány evőkanálnyi növényi tejfölt keverj hozzá és turmixold össze alaposan. A legjobb, ha pirítósra teszed, vagy melegszendvics krémként próbálod ki – természetesen növényi sajttal.
• Apróra vágott vörös- és fokhagymát dinsztelj meg kevés olajban, majd add hozzá a kockára vágott őzlábgombát.
• Párold puhára, szükség esetén nagyon kevés vizet adhatsz hozzá. Sózd és borsozd meg alaposan, végül friss petrezselyemmel és őrölt pirospaprikával fűszerezd.
• Néhány evőkanálnyi növényi tejfölt keverj hozzá és turmixold össze alaposan. A legjobb, ha pirítósra teszed, vagy melegszendvics krémként próbálod ki – természetesen növényi sajttal.
Vegán kakaókrém
Cukor és kakaó nélkül is készíthetsz édes krémet növényi alapanyagokból: ehhez elég, ha egy jó minőségű robotgéppel krémesre turmixolod a sózatlan földimogyorót. Ha ezt a mennyei finomságot tovább fokoznád, akkor jöhet a csavar!
• Gazdagítsd a földimogyorót néhány evőkanál kakaóval, vagy karobporral, illetve valamilyen édesítővel. Ez lehet agavé szirup, vagy akár nádcukor.
• A száraz alapanyagok miatt érdemes egy kevés vizet is adnod a masszához, így a gép is könnyebben boldogul majd vele, illetve krémesebb lesz a végeredmény.
• Célszerű, ha langyos vizet, vagy növényi tejet használsz, hiszen így könnyebben elegyednek majd az alapanyagok.
• Gazdagítsd a földimogyorót néhány evőkanál kakaóval, vagy karobporral, illetve valamilyen édesítővel. Ez lehet agavé szirup, vagy akár nádcukor.
• A száraz alapanyagok miatt érdemes egy kevés vizet is adnod a masszához, így a gép is könnyebben boldogul majd vele, illetve krémesebb lesz a végeredmény.
• Célszerű, ha langyos vizet, vagy növényi tejet használsz, hiszen így könnyebben elegyednek majd az alapanyagok.
