Címlap / Életmód / Receptek / 4 gyulladáscsökkentő krumplis finomság,...

4 gyulladáscsökkentő krumplis finomság, amit pikk-pakk elkészíthetsz

Írta Nyul Debóra 2022.09.19.

Nem mintha bármikor is ürügyre lenne szükségünk ahhoz, hogy készítsünk egy nagy tál sült krumplit, de az őszi hónapokban mégis van valami különösen hívogató érzés, ami azt súgja, hogy bizony ránk fér egy adag friss, ropogós sült krumpli – készüljön az hagyományos krumpliból, vagy valamilyen alternatívából. Csak annyi a dolgod, hogy begyújtod a sütőt, kiválasztod a megfelelő fűszerezést, és kivárod, amíg a hasábok ropogósra sülnek. Ami pedig a legjobb az egészben az ízélmény mellett, az, hogy számos olyan összetevővel ötvözheted a krumplit, vagy éppen választhatsz már alapvetően is egy krumpli jellegű finomságot, amelyeknek köszönhetően vitaminokkal, ásványi anyagokkal és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal teli finomságot kaphatsz. Vagyis összességében még a szervezetednek is jót tehetsz nasizás közben.

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek

1/4 Sült spárgás krumpli

Bár a sült krumpli önmagában is ínycsiklandó és csábító, ha még spárgával is megbolondítod, akkor egy igazán különleges ízélményben lesz részed. Forgasd meg a krumpli- és spárgahasábokat lisztben, a spárgát némi tojásban is, majd mindkettőt némi panko zsemlemorzsában, sózd és borsozd meg enyhén, majd mehet is a sütőbe. Ha szereted a parmezán sajtot, a panko morzsával együtt a panírba forgathatod.

Csak maga a spárga is remekül működik, így akár szimplán egy sült krumpli alternatívát is készíthetsz. Miután megsültek, édes és ropogós hasábokat fogsz kapni, amelyek tele vannak antioxidánsokkal és rostokkal, jót téve az emésztőrendszerednek. Önmagában a legfinomabb, de természetesen, ha valamilyen húst vagy rántott zöldséget is készítesz, köretelemként is megállja a helyét.

2/4 Fokhagymás-paszternákos krumpli

A paszternák idehaza is egy méltatlanul kevés figyelmet kapó zöldség, amely valójában nagyon egészséges, tele van rostokkal, és még ízletes hasábok is készíthetőek belőle. Remek kiegészítője lehet a hagyományos sült krumplinak, de akár önmagában is bátran megsütheted. Csak szórd meg fokhagymaporral, petrezselyemmel, sóval és parmezán sajttal, és mehet is a sütőbe. Ha így készíted, biztos, hogy nem csak hogy elnyeri a tetszésedet, de a családtagjaidat is megörvendeztetheted vele.

Olvass még a témában

30 feletti facér férfiak: Miért alakult így és bánjátok-e?

Házvezetőnők, mi volt a legbizarrabb dolog, amit munka közben láttatok?

Ez a 4 csillagjegy jellemzően a saját sikerének útjába áll

A gyerekeknek csak a fele kötődik egészségesen a szüleihez

3/4 Fűszeres polentás krumpli

Meglepő módon a polenta (ami nagyrészt kukoricadarából készül) az antioxidánsok, például a fenolos vegyületek erőteljes forrása, amelyek segíthetnek csökkenteni a szervezetben lévő gyulladásokat. Csak készíts egy hagyományos polentát hasábokra felvágva, ízlés szerint ötvözd sült krumplival, és még a sütés előtt szórd meg olyan fűszerekkel, mint a kakukkfű, a fokhagymapor, a zsálya és a bors.

Ha a finomság elkészült, természetesen egy szuper mártogatóst is összedobhatsz hozzá: csak keverj össze egy kis tálkában némi majonézt, citromlevet, egy csepp dijoni mustárt, egy kevés fokhagymát és egy csipet borsot. Hagyd, hogy az ízek összeérjenek, és már kész is az ínycsiklandó mártogatós, amit egyébként a többi krumplis harapnivalóval is nyugodtan kipróbálhatsz.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

A tökéletes fürdőruha telt alkatra: 5 fazon, ami magabiztossá tesz a strandon

„Könyörögtem, zsaroltam, fenyegettem, hogy vetesse el…” – Férfiak vallomásai, akik sosem akartak családot

A 3 legbosszúállóbb jegy, akiktől számíthatsz a visszavágásra

Aura-színek és jelentésük: fedd fel saját kisugárzásodat a tükör-teszttel

Ekkora fát még nem láttál! A világ legkülönlegesebb növényei

Ennek a 4 csillagjegynek az idei nyár zár le egy nehéz karmikus ciklust