3. Öntsük hozzá a maradék 1 evőkanál olajat a serpenyőbe, adjuk hozzá a gombát, sárgarépát, hagymát és rozmaringot, majd néha megkeverve pirítsuk kb. 5 percig. Öntsük hozzá a húslevest, a bort, a paradicsompürét és a fennmaradó 1/4 teáskanál sót és borsot. Keverjük addig, míg a paradicsompüré fel nem oldódik. Forraljuk fel.
4. Tegyük a csirkét is a serpenyőbe, fedjük le és addig pároljuk, amíg a csirkemell és a zöldségek megpuhulnak. Vegyük ki a csirkedarabokat.
5. Növeljük a hőt a zöldség alatt, keverjük hozzá a lisztes keveréket, és addig főzzük, amíg besűrüsödik. Tálaljuk a húst, és öntsük rá a mártást. Köretként burgonyapürét, nokedlit vagy rizset ajánlunk. Olvass még a témában
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
