Házi vajkészítés tejből

Amire szükséged lesz:

– nyers, zsíros biotej
– só
– nedvességátengedő anyag (a sajtok készítésénél is használnak) vagy levesszűrő
– vajlapát
– befőttes üveg

A vaj elkészítése

1. A friss tejet hagyd hűtőben állni 12-24 órát, amíg a tejszín feljön a tetejére. Egy nagy kanállal szedd le a tejszínt a tetejéről.

Olvass még a témában

A mediterrán életem, amihez el sem kellett költöznöm Magyarországról

„Ha nélküle hoztam meg egy döntést, büntetett” – Jelek, hogy a partnered érzelmileg manipulál

„A barátságunk vagy a gyerekem?” – Helyzetek, amikor a legjobb barátnő ki nem állhatja a gyerekeket

Nem minden toxikus, és nem minden trauma, ami kellemetlen volt neked – Ezért nem kéne ezekkel a szavakkal dobálóznunk

2. Hagyd a tejszínt szobahőmérsékletűvé válni.

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Napi horoszkóp 2026. szeptember 7. – Új lendületre kapsz

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?