Hozzávalók:
– 45 dkg nyers mézeskalács tészta (lásd mézeskalács receptünket)
– vegyes kerek cukorka
– 1 kis tubus fehér díszítő cukormáz
– 1 csomag ezüst apró cukorka
– 20 cm hosszú dekoratív ezüst szalag akasztónak
Elkészítése:
– Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra.
– Nyújtsuk kb 5mm vastagra a tésztát. Vágjunk ki kerek formákat a tésztából és helyezzük el a kikent tepsiben, 3-5 cm távolságra egymástól.
– Egy kis pálinkáspohárral vágjunk kis köröket a közepéből. A lyukak helyébe tegyünk kerek kemény cukorkát.
– Süssük 8-10 perc alatt aranyszínűre.
– Vegyük ki a sütőből. Amíg még meleg szúrjunk lyukakat a medalionok tetején szívószállal. Hagyjuk teljesen kihűlni.
– A dekoratív apró cukorkákat ragasszuk a színes cukorkák köré a cukormáz segítségével. Hagyjuk hogy megszáradjon a cukormáz és az ezüst cukorkák odaragadjanak.
– Fűzzük át a szalagot a lyukon és a végére kössünk csokrot. Díszítheted vele a karácsonyfát vagy az ablakba is akaszthatod ezeket az ehető díszeket.