Az almáskeresztúri gasztrofarmer, aki saját maga termeli az éttermi fogásokat

Mitől lehetnek az ilyen úton a tányérra kerülő ételek egészségesebbek?

A kisgazdák általában kevesebb tartósítószerrel dolgoznak, vagy teljesen kerülik is azokat, és a legtöbben a közvetlen közelünkben igyekszünk eladni a megtermelt élelmiszereket vagy az abból készült ételeket. Így pedig valóban friss termékek, ételek kerülhetnek az emberekhez. Mi zömében kecskéket tartunk, mellette birkákat, sertéseket is, és a húsukból készítünk ételeket.

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Miért érdemes egy tálka sót tenned a bejárati ajtó mellé? A régi boszorkánypraktika, ami ma is működik

Ez a 4 születési hónap soha nem adja fel – köztük vagy?

11 dolog az otthonodban, amit nem mosol elég gyakran, pedig nagyon is kellene

3 festői olasz falu Amalfi helyett, ahol feleannyiba kerül a nyaralás, és nincs tömeg

Napi horoszkóp 2026. június 8.: Különleges találkozásban lehet részed

4 természetes illat a kamrában, amitől menekülnek majd a hangyák