Sajnos hazánkban nem jellemző, hogy odafigyelünk a D-vitamin pótlására, pedig ez erősen ajánlott, hiszen télre már kiürülnek a készletek, és a szervezetünk hiányt szenvedhet. Nem csupán D-vitaminból, hanem ennek következtében kalciumból is.
Ez a 4 csillagjegy nagy válaszút elé kerül az ősz közepén
A K2 vitamin egyik elsődleges feladata a kalcium beépülésének szabályozása, de rákellenes hatása is ismert. Nagy szerepet tölt be abban, hogy a kalcium a csontokba jusson, és ne máshol rakódjon le a szervezeten belül, ahol ezzel komoly károkat okozhatna. A K2 vitamin mindezek mellett a szív- és érrendszer egészségéhez is hozzájárul.
De honnan juthatsz hozzá? A K-vitamin egy részét a táplálkozás során visszük be, másik részét azonban a saját szervezetünk állítja elő feltéve, hogy megfelelő a bélflóránk működése. Azért egy kis extra pótlás a legtöbb esetben jól jön: K2 vitamin van a házilag savanyított zöldségek bármelyikében, de a nattó, a japán étel a leggazdagabb forrása. A nattó nyers szójabab, amin egy jótékony baktériumfaj, a bacillus natto tenyészik – ez a baktérium puhítja meg a babot, és így válik fogyaszthatóvá a fogás. A savanyított zöldségekhez képes, ugyancsak otthoni erjesztéssel lehet elkészíteni.
Kép forrása: luknaja/depositphotos.com Olvass még a témában
Én az anyám sikerprojektje voltam – a gyerekemre már nem akarom rátenni ezt a nyomást
Ez az éttermi incidens megtanított, hogy néha vita helyett sokkal okosabb a visszalépés
„Sokkolt, amikor a lányom azt mondta, nem volt boldog gyerekkora” – szülőként akkor is meg kell hallgatnod, ha te másként emlékszel
Ez mutatja nálad, ha elmúlt a szerelem a csillagjegyed szerint
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
