Vannak olyan napok, amikor reggel a tükörbe pillantva észreveheted, hogy puffadtabb az arcod a megszokottnál. Vannak persze krónikus betegségek és olyan egészségügyi állapotok, melyeknek jelei lehet az arcpuffadás (pajzsmirigy-alulműködés, veseproblémák, magas vérnyomás, magas kortizolszint), sok esetben viszont egyszerűen a táplálkozásodban keresendő az oka. Amennyiben tehát egyszeri esetről van szó, ami nem tart napokig, nincs mitől tartanod, elképzelhető ugyanis, hogy csak a következő 10 étel valamelyike okozta a problémát.
Szójaszósz
Mivel sok sót és glutént is tartalmaz, a szójaszósz kiválthat arcpuffadást, különösen ha alapvetően intoleráns vagy a gluténra. A só vízvisszatartást okoz, ennek pedig a puffadás is lehet a következménye.