VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Idényzöldségekkel, de télen akár mirelit zöldségkeverékkel is elkészítheted ezt a könnyű rakottast. Némi előkészület után mehet be a sütőbe, s neked már csak az elismerő szavak besöprése marad.
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg csirkemell filé só bors 50-60 dkg vegyes zöldség ízlés szerint (pl. zöldborsó, kukorica , karfiol, brokkoli, sárgarépa) 20 dkg edami sajt 1 evőkanál olaj a sütéshez 1 dkg vaj
Elkészítés:
A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. A hússzeleteket kevés olajon megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki őket.
A megtisztított zöldségeket enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük.