2. Bazsalikomos-szalonnás muffin
Hozzávalók
15 dkg bacon vagy angolszalonna 1 zöldpaprika 1 vöröshagyma 3 evőkanál bazsalikom (friss vagy szárított) 3 evőkanál reszelt sajt 2 evőkanál olívaolaj 15 dkg túró 1 dl tej 1 tojás só bors 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor
Elkészítés Olvass még a témában
Cukorbetegség és torokkaparás ellen is jó: a gyógyító almaecet
A legkiemelkedőbb érzelmi intelligenciával rendelkezel, ha ezekben a hónapokban születtél
Ezt a 4 zodiákust óvatosságra inti az április
„Rájött a kapuzárási pánik és minden spórolt pénzünket elköltötte.” – Miért válnak el olyan sokan a késő 30-as, korai 40-es éveikben?
A hagymát, a szalonnát és a paprikát vágd fel apró darabokra. Egy serpenyőben hevíts olajat, és párold meg benne a hagymát és a szalonnát. Add hozzá a paprikát is, egy kicsit pirítsd meg, majd vedd le a serpenyőt a tűzhelyről és tedd félre.
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Keverd össze egy tálban a tojást, a tejet és a túrót. Szórj bele sót és borsot, majd add hozzá a sajtot és a bazsalikomot is. Egy másik tálban keverd össze a száraz alapanyagokat, vagyis a lisztet és a sütőport. Add hozzá a masszához, és keverd össze alaposan vele, valamint a párolt hagyma-szalonna-paprika keverékkel. A kész nyerstésztát oszd szét a muffinformában, és süsd meg kb. 30 perc alatt.
Kapcsolódó cikk a következő oldalon:
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
