Citromos csirkemell és szalonnás muffin: receptek piknikhez

2. Bazsalikomos-szalonnás muffin

Hozzávalók

15 dkg bacon vagy angolszalonna 1 zöldpaprika 1 vöröshagyma 3 evőkanál bazsalikom (friss vagy szárított) 3 evőkanál reszelt sajt 2 evőkanál olívaolaj 15 dkg túró 1 dl tej 1 tojás  só bors 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 

Elkészítés

Olvass még a témában

A legjobb döntéseimet akkor hoztam, amikor mások le akartak beszélni róluk

„Azt reméltem, hogy ez a szerelem megváltoztatja majd az életem” – romantikusnak tűnő, de valójában toxikus elvárások a párkapcsolatban

Ezt hozza 2026. szeptember 3. a numerológia szerint: türelem és elköteleződés

Nem akarok mindent elengedni – van, hogy igenis jár, hogy rosszul érezzem magam

A hagymát, a szalonnát és a paprikát vágd fel apró darabokra. Egy serpenyőben hevíts olajat, és párold meg benne a hagymát és a szalonnát. Add hozzá a paprikát is, egy kicsit pirítsd meg, majd vedd le a serpenyőt a tűzhelyről és tedd félre.

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Keverd össze egy tálban a tojást, a tejet és a túrót. Szórj bele sót és borsot, majd add hozzá a sajtot és a bazsalikomot is. Egy másik tálban keverd össze a száraz alapanyagokat, vagyis a lisztet és a sütőport. Add hozzá a masszához, és keverd össze alaposan vele, valamint a párolt hagyma-szalonna-paprika keverékkel. A kész nyerstésztát oszd szét a muffinformában, és süsd meg kb. 30 perc alatt. 

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

5 zodiákus, akikre teljes sorsfordulat várhat szeptember elején

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

Heti horoszkóp 2026. szeptember 7. – szeptember 13. – Ideje új szokásokat kialakítani

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik