Címlap / Életmód / Receptek / 5 örök recept avokádóval – Így...

5 örök recept avokádóval – Így biztosan imádni fogod!

Írta Bodnár Alexa 2022.01.05.

Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!

Az avokádót egyaránt hasznosítják gyümölcsként és zöldségként is, tele van fehérjével, vitaminokkal és egészséges olajokkal. Eredetileg egy babérféle termése, mérete egy jól megtermett körtéé, belsejében tojás méretű maggal. Az eredetileg mediterrán vidékeken termő avokádót rengeteg módon fel lehet használni, és mivel egészséges és nagyon finom, ezért kár lenne nem kipróbálnod!

9 könyv, amit életedben legalább egyszer el kell olvasnod

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

1/5 Avokádós reggeli

Isteni finom reggelit készíthetsz az avokádóból, amit bármikor bevethetsz. Csak egy kis tojás és sajt kell hozzá!

Hozzávalók: 1 érett avokádó, 2 tojás, 2 szelet kockára vágott bacon, só, bors, 1 evőkanál só

Elkészítés: Ehhez a szuper reggelihez egy muffinforma két kapszliját kell kikenned vajjal vagy olajjal, majd ezekbe beletenni egy-egy fél avokádót, amiből eltávolítottad a magot.

Egy serpenyőben pirítsd le a baconkockákat, közben pedig üss egy-egy tojást az avokádókba. A tojást sózd, borsozd, majd jöhet rá a bacon. Szórd meg sajttal is az avokádókat, és 15 perc alatt süsd készre 160 fokos sütőbe.

2/5 Avokádó-humusz

Ez a hamis, csicseriborsó mentes avokádó humusz igazi slágerkaja, reggelire, vacsorára, kisétkezésre, vagy egy barátokkal töltött estén mártogatósként!

Hozzávalók: 2 közepes salátacukkini, 1 érett avokádó, 2 evőkanál olíva olaj, 1 fél citrom leve, ½ csésze tahini, ½ teáskanál kömény, 1 teáskanál zúzott fokhagyma, só, paprika, római kömény

Elkészítés: Az avokádót hámozd meg és kockázd fel, hasonlóan a cukkiniket is. A zöldségkockákat tedd egy turmixba, majd add hozzá a tahinit, az olajat, a sót, a köményt, a fokhagymát és a citromlevet, majd készíts egynemű pasztát belőle a gép segítségével.

Egy spatulával kotord át a mártást egy porcelán vagy üvegtálba, majd szórd meg pirospaprikával és római köménnyel, mielőtt tálalod. Sült pitaszeletekkel, zöldségdarabokkal, de akár bagettel is mártogathatod!

Olvass még a témában

„Ha nélküle hoztam meg egy döntést, büntetett” – Jelek, hogy a partnered érzelmileg manipulál

Rákényszerítettem magam, hogy unatkozzak, és meglepően jó dolgok származtak belőle

Melyik szeptemberi szokás hozza el számodra a legnagyobb áttörést? Töltsd ki a tesztet és válaszd ki a saját rituálédat!

Várni a tökéletes pillanatra vagy bízni a sorsban? Hiányzik egy négylábú családtag itthonról

3/5 Avokádós spagetti

Ha valamit gyorsan kell főznöd, annak sem kell egészségtelennek lennie, az idő rovására. Sőt, lehet egyszerre isteni és egészséges is, mint ez a tészta!

Hozzávalók: 20 dkg durum spagetti, 1 érett avokádó, ½ csésze friss bazsalikom levél, ¼ csésze dió, 2 fokhagyma, ¼ csésze olíva olaj, ½ teáskanál tengeri só, ¼ teáskanál bors, 1 citrom leve

Elkészítés: A tésztát főzd meg sós vízben, közben pedig a többi hozzávalót tedd egy turmixba – az avokádót meghámozva, felkockázva. Készíts a turmix segítségével sűrű krémet belőle.

Ha megfőtt a tészta, szűrd le, és tedd át egy wokba. Add hozzá a mártást, és pirítsd össze a tésztával. Tálaláskor érdemes megszórnod egy kis parmezánnal.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

Ez fog történni az agyaddal, ha egy hétig leállsz a panaszkodással

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

Havi horoszkóp 2026. szeptember – Amit adsz, azt kapod vissza

„Egyéjszakás kaland, fiatalabb pasi, autó-szex” – 10 szexuális bakancslista élmény, amit ne hagyj ki

Napi horoszkóp 2026. szeptember 7. – Új lendületre kapsz

„Rádöbbentem, hogy így sosem leszek boldog” – mikor tudtad, hogy a házasságod menthetetlen?

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!