A húsleves egyszerű, de nagyszerű változtatásokkal készül
A húsleves számomra a megnyugvás étele. Nem volt nehéz dolgom vele: jó minőségű, gluténmentes tészták már sok helyen kaphatók, és mivel a leves alapból nem tartalmaz sem glutént, sem tejterméket, itt inkább csak arra kellett figyelnem, hogy a fűszerezés, az alapanyagok minősége rendben legyen.
Azóta sokkal tudatosabban főzök: több friss gyökérzöldséget használok, és többféle friss fűszer van mindig kéznél. A régi húslevesem nem veszett el, csak egy kicsit letisztultabb lett, és talán még finomabb is.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
