Krémes articsóka és parmezán mártogatós
Ez a mártogatós tökéletesen illik egy baráti összejövetel alkalmára vagy bármely családi vacsorára. Vegyél két articsókát, tisztítsd meg, és főzd meg enyhén sós vízben. Mikor teljesen megpuhul, turmixgépben pépesítsd össze egy csésze reszelt parmezánnal, egy gerezd fokhagymával, kevés tejföllel és egy csipet sóval. A krémes állagú mártást pirított pita darabokkal vagy zöldségcsíkokkal tálalhatod.
