A legnagyobb fejtörést a reggeli okozza. Van 5 falnivaló tojásos reggeli tippünk
istockphoto.com / Azurita

Címlap / Életmód / Receptek / A legnagyobb fejtörést a reggeli...

A legnagyobb fejtörést a reggeli okozza. Van 5 falnivaló tojásos reggeli tippünk

Bodnár Alexa
Írta 2024.07.25.

Nem csak az omlett és a tükörtojás létezik a reggeli tojásos ételek közül, hiszen ez az egyik olyan alapanyag, amelyet rengeteg variációban tálalhatunk. Ha egy kicsivel több időd van reggelizni, mint 5-10 perc, akkor érdemes elkészítened valamelyiket ezek közül, hogy jól induljon a napod. Mutatunk öt tojásos receptet, amelyet te is könnyedén elkészíthetsz reggelire.

🎥 A legerősebb csillagjegy párosok, akik tökéletes házastársak lesznek
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom

1/5 Spenótos frittata

A frittatához egy evőkanál vajon le kell pirítanod egy fej apróra vágott hagymát és egy reszelt gerezd fokhagymát, majd erre rászórnod egy nagy marék bébispenótot.

Egy hőálló tál aljába öntsd bele ezt az alapot, majd reszelt fehér cheddarral szórd meg.

Verj fel 4-5 tojást, sózd és borsozd meg, majd öntsd rá a sajtos alapra, és 10-15 perc alatt süsd készre a sütőben.

2/5 Humuszos töltött tojás

Az egyik legjobb szuperétel a humusz, amely alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges nassolnivaló, akár reggelire, ebédre vagy vacsorára is. Ha töltött tojást készítenél belőle, akkor főzz keményre 4-5 tojást, majd ezeket pucolás után vágd félbe, és a sárgáját tedd egy tálba.

Ehhez adj ízlés szerint sót, borsot, paprikát és római köményt, 1-1 evőkanál mustárt és majonézt, néhány csepp citromlevet, apróra vágott snidlinget és 2-3 evőkanál humuszt.

Villával keverd egyneműre az egészet, majd egy kiskanál segítségével töltsd vissza a tojásokba a krémet. Tálalás előtt szezámmaggal is megszórhatod a tojásokat.

Olvass még a témában

3/5 Tojáslepény-tekercs

A tojáslepény hasonlóan működik, mint a palacsinta, hiszen gyakorlatilag bármivel meg lehet tölteni.

Az alaptésztát úgy készítheted el, ha felversz 4 tojást 1 dl tejjel és 1 evőkanál liszttel simára kevered.

Olíva olajjal kikent serpenyőbe önts egy adagot a tésztából, mintha egy vastagabb palacsintát sütnél, és süsd át az egyik oldalát, majd fordítsd meg, és ezt a felét szórd meg reszelt sajttal, csíkokra vágott sonkával, apróra vágott bazsalikommal és apróra vágott paradicsommal. Ha a sajt ráolvadt, óvatosan tedd tányérra a lepényt, majd tekerd fel.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/2
Következő»

Ezeket olvassák most

Miért érdemes egy tálka sót tenned a bejárati ajtó mellé? A régi boszorkánypraktika, ami ma is működik

Miért érdemes egy tálka sót tenned a bejárati ajtó mellé? A régi boszorkánypraktika, ami ma is működik

11 dolog az otthonodban, amit nem mosol elég gyakran, pedig nagyon is kellene

11 dolog az otthonodban, amit nem mosol elég gyakran, pedig nagyon is kellene

3 festői olasz falu Amalfi helyett, ahol feleannyiba kerül a nyaralás, és nincs tömeg

3 festői olasz falu Amalfi helyett, ahol feleannyiba kerül a nyaralás, és nincs tömeg

Ez a 4 születési hónap soha nem adja fel – köztük vagy?

Ez a 4 születési hónap soha nem adja fel – köztük vagy?

3 alapvető fehérnemű-fazon, ami nem a szépségről, hanem a kényelemről szól

3 alapvető fehérnemű-fazon, ami nem a szépségről, hanem a kényelemről szól

A világ 15 legszebb virágos úti célja – ezekbe a helyekbe könnyen beleszerethetsz

A világ 15 legszebb virágos úti célja – ezekbe a helyekbe könnyen beleszerethetsz

Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!

HOZZÁSZÓLÁSOK