Címlap / Életmód / Receptek / 3 mennyei tojáskrém recept

3 mennyei tojáskrém recept

Írta Sütő Gyöngyi 2015.04.02.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A mustáros alapreceptet szinte mindenki ismeri, de van tormás és majonézes is. Ahogy az alábbi receptekből kiderül, a húsvéti ünnepek után megmaradt főtt tojásokat változatosan felhasználhatod.

1. Majonézes tojáskrém

A mustáros változat helyett túrós-majonézes fehérjebomba.

Hozzávalók

6 tojás

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. október 15. a numerológia szerint: bőség és erő

Nem szeretném, hogy a szüleim ott legyenek az esküvőmön – pedig nem is vagyunk rosszban

Anya vagyok, de néha idegennek érzem magam a saját korosztályomban

Van egy barátnőm, akinek nem kedvelem a párját – és ebből nem csinálok titkot

5 csillagjegy, akit hidegen hagy a korkülönbség

10 dkg túró

majonéz

4 csemege uborka

1 vöröshagyma

só

bors

A tojásokat főzd keményre. Hámozd meg, és villával nyomkodd szét apróra. A vöröshagymát és a kapribogyót aprítsd fel. Keverd össze az egészet, majd add hozzá a masszához a túrót. Szórj bele sót és borsot. Végül adj hozzá ízlés szerinti mennyiségű majonézt is.

2. Tojáskrém főtt sonkával

Főtt sonka helyett tehetsz bele szalonnát, amit előzőleg összepárolsz a hagymával.

Hozzávalók

6 tojás

5 dkg főtt sonka

1 teáskanál torma

15 dkg túró

1-2 db savanyú uborka

só

bors

Elkészítés

A tojásokat főzd meg keményre. Hámozd meg, és villával nyomkodd szét apróra. A sonkát, savanyú uborkát vágd fel apróra, és keverd össze a tojással. Add hozzá a túrót és a tormát is. Szórj bele sót és borsot.